应用领域
葡萄酒是新鲜葡萄或葡萄汁经发酵获得的饮料产品。葡萄酒制造工业已在其生产历程的多个方面乐成地与膜手艺连系，，通过使用微滤（MF）、超滤（UF）、纳滤（NF）或反渗透（RO）膜手艺，，酒制造商能提高现存的工艺水平或提出新的操作要领。
早在1984年，，以色列“葡萄和葡萄酒手艺研究院”就用错流过滤手艺对发酵前的葡萄汁和葡萄酒的过滤举行了研究，，效果如下：：：
详细而言，，葡萄酒制造商能在以下环节使用膜手艺：：：
1.葡萄酒的澄清;
2.糖的纯化和浓缩;
3.酒精含量的调理;
4.葡萄酒的稳固;
5.生产中补给水的纯化;
6.葡萄酒从果渣中的接纳。
葡萄酒工艺应用
多级过滤可以延伸膜的使用寿命，，预先过滤掉大颗？？梢愿纳坪笮さ氖褂们樾，，从而增添使用时间。
多级过滤可以加速过滤速率，，膜过滤工厂设计为酒厂自由选择过滤膜，，这样可以凭证葡萄酒的浊度和其他特征恣意选择合适的过滤膜
将两组过滤机组并联起来使用，，使酿酒者可以实时洗濯过滤膜，，而同时又不影响过滤生产，，这样做既；；ち四，，又包管了过滤生产可以连续举行
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